BOLO DE CASAMENTO

O bolo de casamento é muito importante no evento. Queremos que seja bonito, gostoso, e combinamos com o estilo do casal e ainda caber no orçamento da festa.

Para ter um bolo de casamento perfeito, a noiva deve prestar atenção em alguns detalhes, entre eles a decoração, o tamanho, o recheio, o local onde o doce será colocado.

Uma dica importante é combinar o bolo com o estilo da festa. O segredo é não inventar demais e tomar cuidado com mistura de cores.

A decoração do bolo de casamento precisa ser delicada. Flores com tamanhos variados, laços e bolinhas são bastante usados, mas há opções para todos os gostos. 

Muitas pessoas adoram usar noivinhos tradicionais no topo do bolo pois não saem de moda e podem ser personalizados, deixando a festa com a cara dos noivos.

No recheio do bolo não misture vários sabores pois pode deixar o doce enjoado. Além disso, não se esqueça de que seus convidados têm gostos diferentes e pode ser que suas preferências não agradem.

Escolha um sabor clássico e suave. Os mais tradicionais e que costumam agradar a maioria dos convidados são chocolate, creme de baunilha, nozes, coco e bem casado.

Para não correr o risco de ficar em uma saia justa daquelas, considere 100 gramas por convidado se o bolo for o único doce a ser servido pelo buffet. Como nem todos comem o bolo, calcular a quantidade para cerca de 30% dos convidados é suficiente. Se a festa tiver docinhos e quanto maior a quantidade e a variedade de deles, menos bolo deve ser encomendado.

Além de gostoso, o bolo precisa ficar bonito nas fotos do casamento. Um detalhe importante, mas que pode passar despercebido para muitas noivas, é o tamanho do bolo de casamento. De nada adianta encomendar um bolo lindo, todo decorado, com quatro ou cinco andares, se o casal for baixinho.

Isso mesmo, o tamanho do bolo deve ser proporcional à altura dos noivos. Afinal, noiva nenhuma gostaria de ter a desagradável surpresa de descobrir que ficou escondida atrás do bolo só quando receber o álbum de casamento.

Pense também no local onde o bolo de casamento vai ficar. Se for a mesa de doces, o bolo pode ser menor, já que os quitutes ajudam a decorar o local. Mas se a intenção for deixá-lo em uma mesa no meio do salão ou na pista de dança, escolha um bolo maior e mais chamativo.

Segue abaixo alguns modelos maravilhosos que encantam.